Баварска малинова торта 1 кг Брашно 3 големи яйца + 3 жълтъка, стайна температура 3/4 ч. ч. захар 1/8 ч. л. сол 1/3 ч. ч. брашно за кекс...
Торта с ябълки Продукти: 500 г орехи 1 готово руло 800 мл прясно мляко 1 нишесте 5 ябълки Приготвяне: • Нишестето се приготвя според начина описан на опаковката....
Мармалад от боровинки и ябълки Продукти: 2 кг боровинки, 1 кг ябълки, 1 кг захар и 150 г гликоза Боровинките се изчистват от трева, клонки и листа, измиват се добре...
Сладко от ягоди и френско грозде Продукти: 1 кг френско грозде, 2 кг ягоди, 1,25 кг захар и лимонена киселина Френското грозде и ягодите се измиват под душ, почистват се от...
Шоколадова торта Необходими продукти 180г брашно, 150г захар, 125г кафява захар, 60г какао, 1 и 1/4 чаена лъжица сода , бикарбонат, 1 и 1/4 чаена лъжица бакпулвер,...
Желе от дюли Продукти: на 1 л сок от дюли 0,8 кг захар и 1 ч.л. лимонена киселина За желе се употребяват второкачествени дюли или по-просто казано тези...
Рачел Продукти: 6-7 кг тиква кестенка, 3 кг захар и 1-2 клончета босилек Тиквата се обелва и се нарязва на средно големи квадратни парчета с дебелина...
Баварски крем 4 яйца, 200 гр. захар, 500 мл. прясно мляко, 30 гр. желатин, 50 мл. студена вода, 250 мл. сладка сметана, 300 гр. плодове по избор,...
Торта парфе НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ за блата: 2 яйца 100 г захар 50 г брашно за крема: 600 г заквасена сметана 250 мл сладкарска сметана 3-4 с. л....
Ягодово изкушение Необходими продукти 3 яйца, 1/2 ч.ч. захар , 1/2 ч.ч. пудра захар, 300 гр. кисело мляко, 200 гр. обезсолена, извара , 2 ч.ч. брашно ,...
Тиквен чийзкейк НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 190 г обикновени бисквити 100 г масло 3 с.л. мед 150 г пълномаслена извара 400 г заквасена сметана 20 г желатин 300 г...
Желе от малини Продукти: 2 1/2 кг малини от които се получава 1 л сок, 1 кг захар и 1 ч.л. лимонова киселина Малините се почистват без да...