Продукти: 1 кг вишни и 1,5 кг захар
Вишните се измиват и се почистват от дръжките и костилките над съд за да се запази отделения от тази процедура сок, и се нареждат в буркани, като помежду им се ръси захар. Плодовете се притискат леко, за да се уплътни добре пространството в буркана. Бурканите се пълнят догоре и се покриват с намокрен в домашна ракия целофан, който се опъва добре и се завързва със здрав конец. Съхраняват се на тъмно и хладно място.