Необходими продукти
3 яйца, 1/2 ч.ч. захар , 1/2 ч.ч. пудра захар, 300 гр. кисело мляко, 200 гр. обезсолена, извара , 2 ч.ч. брашно , 1/2 ч.ч. олио , 1 с.л. сода бикарбонат , 3 с.л. какао , за гарниране: 200 гр.цедено гъсто мляко , 1/2 ч.ч. пудра захар , 10-12 бр. ягоди ,
настърган шоколад
настърган шоколад
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в купа със захарта. Добавете и пудрата захар и разбъркайте. Прибавете и останалите продукти и бъркайте до кексово тесто. В загрята правоъгълна тава, изсипете сместа и печете до готовност. Оставете блата да изстине и нарежете малки квадратчета. Разбийте цеденото кисело мляко с пудрата захар и гарнирайте. Нарежете ягодите на филийки и декорирайте брауните. Поръсете с настърган шоколад. Да Ви е сладко!